Храносмилане и черен дроб

Храносмилателната система ежедневно доставя на тялото ни жизненоважни хранителни вещества. Самият храносмилателен процес включва много органи, като стомах, тънки черва, дебело черво, черен дроб и жлъчка – всеки един от тях е част от една съвършена система. Ако взаимодействието им е правилно, то обикновено не обръщаме специално внимание на този процес.

Съществуват обаче фактори, които могат да доведат до лошо храносмилане: диета с високо съдържание на мазнини, липса или твърде малка физическа активност, стрес и др. Ако някои от тези фактори или всички наведнъж са налице, се появяват така добре познатите на всички симптоми: подуване, киселини, запек, диария. Все състояния, които сериозно могат да влошат качеството ви на живот.

Какво трябва да знаете, за да имате добро храносмилане:

• Избягвайте стреса и алкохола
• Дъвчете бавно и старателно
• Пийте на гладно сутрин по една чаша топла вода
• Хапвайте повече фибри
• Избягвайте храни, които подуват стомаха
• Хапвайте по малко, но често
• Избягвайте суровата храна за вечеря, наблегнете на супичките

Ето и няколко храни, които доказано имат положително влияние върху храносмилането.

Артишок

Артишокът съдържа така полезния биофлавоноид цинарин. Цинаринът участва в антиоксидантната клетъчна защита, а освен това подкрепя продукцията на жлъчка и улеснява перисталтиката. Заради това си свойство екстрактът от артишок може да помогне при различни стомашно-чревни неразположения, като чувство на подуване, запек и др.

Екстракт от плодове на бял трън

Екстрактът от плодове на бял трън пък съдържа голямо количество флавонолигнани. Още в миналото той е използван при проблеми с черния дроб и жлъчката, както и за редуциране на високите нива на холестерола. Най-ценната съставка на този екстракт е флавоноидът силимарин. Неговият благотворен ефект върху черния дроб е отдавна известен на традиционната медицина и е обект на редица проучвания. Силимаринът има антиоксидантни свойства и подпомага сложните метаболитни процеси в чернодробните клетки – „лабораторията” на организма. Известно е, че допринася за клетъчна регенерация, като същевременно потиска фибротичните процеси. Освен това силимаринът може да окаже благоприятен ефект спрямо действието на някои токсини – например алкохол.

Зелен чай

Зеленият чай е известен като топ средство за изчистване на тялото от токсини. Богатият му на полифеноли състав подпомага организма да се освободи от токсините.

Джинджифил

След зеления чай друг известен детоксикиращ продукт е джинджифилът. Използва се в най-различни програми за прочистване на организма заради свойствата си да стимулира храносмилането, циркулацията и изпотяването. Благоприятното му въздействие върху храносмилателната система подпомага очистването на натрупаните токсини в дебелото черво и черния дроб.

Коприва

Може би като чуете коприва, няма веднага да изплува в ума ви думата детокс. А трябва! Копривата е едно най-ранните пролетни растения. Ако зимата не е твърде студена, може да я срещнете още в края на януари. Това „парливо“ растение традиционно се приема като пролетен тоник, има леко слабително действие и помага на тялото да се освободи от натрупаните през зимните месеци в кръвта и органите на отделителната система токсини.

Аспержи

Наричани „кралски зеленчук“, аспержите не само са изключително вкусни, не само ще детоксикират тялото ви, но ще ви помогнат и в епичната битка с… годините. И най-хубавото – аспержите са нискокалорични, именно и затова са идеалният продукт, който да подпомогне храносмилането ви.